Taylor Model 104
のためのマニュアルとユーザーガイド Taylor Model 104. 見つかりました 1 無料ダウンロード用マニュアル Manuel du propriétaire
Ci-dessous, vous trouverez de brèves informations pour 104. Cet appareil est conçu pour la production de crème glacée à foisonnement. Il est possible de modifier le foisonnement en fonction de différents mélanges de composition. Il peut être tiré et placé dans un meuble de durcissement ou un appareil de réfrigération rapide.
主な特徴
- Conçu pour la production de crème glacée à foisonnement nominal
- Capacité de 2,9 litres (3 quarts)
- Foisonnement modifiable
- Peut être utilisé avec meubles de durcissement ou appareils de réfrigération rapide
よくある質問と回答
Comment amorcer le congélateur après l'aseptisation ?
Versez la quantité voulue de mélange directement dans l’entonnoir après l'aseptisation. Le mélange qui passera dans le cylindre de réfrigérateur fera sortir le reste de la solution aseptisante. Lorsque le mélange coule à plein par l’orifice d'expulsion, fermez le bras de tirage.
Que faire pendant que le produit est expulsé du cylindre ?
Pendant l’expulsion du produit dans le récipient, des ingrédients, comme par exemple des fruits, des noisettes ou des amandes, peuvent être incorporés en même temps dans le récipient.
Que faire une fois que la température voulue du produit a été atteinte ?
Une fois que la température voulue du produit a été atteinte, le produit peut être mis en boîte ou en pot en vue de son durcissement. Placez la boîte ou le pot directement au-dessous de l’orifice d'expulsion de la porte du congélateur.